Les Mercredis du Conseil Scientifique  » De la fourche à la fourchette », épisode 2

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REPLAY

Retrouvez le deuxième épisode de la série sur le thème « de la fourche à la fourchette » avec les membres des commissions «agriculture», «productions animales» et «santé» lors du webinaire des Mercredis du Conseil Scientifique :

Des mains sûres nourrissent votre nourriture: entre réalité et fiction!

Dans ce deuxième épisode, ces commissions nous font un constat sur la situation actuelle de la sécurité sanitaire des aliments en Algérie. Et nous font des propositions afin d’améliorer l’hygiène alimentaire pour assurer à chaque citoyen algérien un accès alimentaire sûr.

Episode n°3 lors du prochain webinaire le Mercredi 17 Mars à 21h00.

Retrouvez le replay du webinaire (Episode 13) du Conseil Scientifique :

Replay Facebook : Lien vers épisode sur Page Facebook du Conseil Scientifique

Replay YouTube : Lien YouTube vers l’épisode sur la page officielle Jil Jadid

Invités :

• Dr. Fatah Bendali : Président de la commission «Productions Animales».
• M. Khalil Benabid : Président de la commission «Agriculture».
• Dr. Ibrahim Choual : Membre de la commission «Santé».
• Dr. Amir Mahdjoubi : Président de le commission «Santé».
• Dr. Benyoucef Chouchaoui : Dr vétérinaire et spécialiste en sécurité sanitaire.

Au programme :

• Qu’est ce que la sécurité sanitaire?
• Quels sont les contrôles existants dans le domaine végétal et animalier?
• Comment on pourrait améliorer les contrôles afin de proposer une meilleure qualité au citoyen?
• Qu’est ce que la certification « Bio »?

 

Bon visionnage !

 

La Rédaction